こんにちは。八百屋に行ったら｢ふき｣が安かったので買ってみました。実家ではたまに出てたんですが、自分で調理するのは初めて。みーたろすの母に聞きながら作ってみました。まずは下処理から。鍋の大きさにザクザク切ってから 塩でジョリジョリ擦ります。ほ…
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